SOFTS ET EAUX

COCA-COLA / ZERO, FANTA ORANGE / CITRON, FUZETEA, AQUARIUS ORANGE / CITRON, GINGER BEER, TONIC, BITTER, CACAOLAT | 3,80 €

JUS DE FRUITS | 3,50 € Ananas, Pêche, Orange, Pomme, Tomate.

VICHY CATALÁN 30CL | 3,50 €

EAU MINÉRALE 50CL / EAU PÉTILLANTE 50CL | 3,50 €

BIÈRES

ESTRELLA GALICIA | Verre : 3,80 € | Bouteille 33cl : 3,80 € | Pinte 50cl : 7,20 €

ESTRELLA DAMM | Bouteille 33cl : 3,80 €

B-LEMON RADLER (Bière au citron) | Verre : 3,80 € | Pinte 50cl : 7,20 €

VOLL-DAMM | Bouteille 33cl : 4,00 €

BREWDOG PUNK IPA | Bouteille 33cl : 4,00 €

ESTRELLA GALICIA 0,0° / TOSTADA 0,0° (Sans alcool) | Bouteille 33cl : 3,80 €

SANGRIA DE VIN ROUGE | Verre : 7,50 € | Pichet : 21,50 €

SANGRIA DE CAVA | Verre : 8,90 € | Pichet : 24,90 €

MOJITO SANS ALCOOL | 8,90 €

MOJITO | 11,90 € Rhum blanc, sucre de canne, citron vert frais, menthe et eau gazeuse.

FRANCISCO | 12,90 € Rhum blanc, sucre de canne, citron vert frais, menthe et sodas (orange, ananas, citron, pêche) et grenadine.

PIÑA COLADA | 8,90 € Rhum blanc, punch coco et jus d'ananas.

APEROL SPRITZ | 8,90 € Aperol, cava, eau gazeuse et tranche d'orange.

CAIPIRINHA / CAIPIROSKA | 11,90 € Cachaça (ou Vodka), citron vert frais et sucre de canne.

MOSCOW MULE | 11,90 € Vodka, citron vert frais, Ginger Beer et menthe fraîche.

SHOOTERS DIVERS | 3,90 € Crème de liqueur, Limoncello, Liqueur d'herbes, Marc de raisin (Orujo), Patxaran.

ANIS | Shooter : 3,80 €

ALCOOLS STANDARDS | Shooter : 3,90 € | Sur Glace : 6,90 € | Cocktail / Long Drink : 9,90 € Gin, Rhum, Vodka, Whisky, Tequila, Digestifs.

ALCOOLS PREMIUM | Shooter : 5,90 € | Sur Glace : 10,90 € | Cocktail / Long Drink : 14,90 € Gin, Rhum, Vodka, Whisky, Tequila, Digestifs.

CHIPS ARTISANALES | 2,10 €

OLIVES FARCIES | 3,90 €

PAIN DE CRISTAL À LA TOMATE | 3,90 €

ANCHOIS BLANCS MARINÉS (Boquerones) | 6,90 €

TORTILLA DE POMMES DE TERRE MAISON (LA PART) | 6,90 €

PATATAS BRAVAS "NOTRE SAUCE" | 7,90 €

FALAFEL ET HOUMOUS | 9,50 €

CALAMARS À L'ANDALOUSE | 10,90 €

TEQUEÑOS (6 PIÈCES) | 10,90 € Bâtonnets de fromage fondants et croustillants.

CROQUETTES GOURMET DE CRISTINA (5 PIÈCES) | 11,90 € Au choix : Jambon Ibérique ou Cabillaud.

CROQUETTES GOURMET VÉGANES (6 PIÈCES) | 11,90 € Lait de coco, chou-fleur et curry.

TENDERS DE POULET MAISON | 12,90 €

DÉGUSTATION DE CROQUETTES GOURMET (6 PIÈCES) | 13,90 € Assortiment : 2 Jambon Ibérique, 2 Cabillaud, 2 Véganes.

MOULES (MARINIÈRES OU VAPEUR) | 14,90 €

JAMBON 100% IBÉRIQUE DE BELLOTA | 24,90 € A.O.P. Los Pedroches (Cordoue). Coupé au couteau, affinage minimum 36 mois.

LE TRADITIONNEL XATÓ DE SITGES | Entrée : 14,50 € | Plat : 17,50 € Scarole, cabillaud émietté, anchois et olives, sauce romesco maison (tomates rôties, ail, ñora, amandes et noisettes).

VEGGIE BOWL YAMUNA | Entrée : 13,90 € | Plat : 17,90 € Salade, tomates cerises, olives et croûtons, servi avec falafels et nos croquettes véganes.

SALADE CÉSAR CROUSTILLANTE | Entrée : 14,90 € | Plat : 18,90 € Poulet pané, bacon, parmesan, tomates cerises et croûtons sur base de salade fraîche, sauce César.

PÂTES CATALANES VÉGANES | Entrée : 14,90 € | Plat : 18,90 € Sauce Romesco maison à base de fruits secs et poivrons rôtis. 100% végétal.

BURRATA AU PESTO ET PISTACHES | 16,90 € Salade, tomates cerises, olives, burrata entière, pesto de basilic et pistaches.

PAELLA VÉGANE | 21,90 € Légumes méditerranéens de saison et tofu.

ARROZ À LA SAUCISSE CATALANE ET CHORIZO | 21,90 € Riz de montagne généreux.

PAELLA AUX FRUITS DE MER | 22,90 € Notre paella traditionnelle de la mer.

FIDEUÁ DE SITGES | 22,90 € Pâtes fines aux fruits de mer, servies avec aïoli.

ARROZ NOIR À LA SEICHE | 22,90 € Riz cuisiné à l'encre de calamar et seiche de la côte.

RIZ BOUILLON AUX LANGOUSTINES (+4 €) | 26,90 € Riz savoureux servi dans son bouillon de fruits de mer avec langoustines.

RIZ BOUILLON AU HOMARD (+7 €) | 29,90 € Riz servi dans son bouillon intense de pêcheur et homard entier.

PLATS

BACON SMASH BURGER | 19,90 € Double steak haché, sauce BBQ, cheddar, cornichons, bacon et salade.

FISH BURGER | 20,90 € Cabillaud pané maison, cheddar, sauce tartare et salade.

SEICHE À LA PLANCHA | 21,90 € Huile d'olive, ail et persil.

SAUMON À LA PLANCHA | 23,90 € Laqué au soja, miel, gingembre et sésame.

CABILLAUD SAUCE ROMESCO (+2 €) | 25,90 € Cabillaud accompagné de notre sauce maison et noisettes.

PLUMA IBÉRIQUE (+2 €) | 25,90 € Pièce de porc noble et fondante, cuisson rosée.

NOS MENUS

MENU ENFANT (Moins de 12 ans) | 14,90 € Plat au choix : Pâtes bolognaise ou Tenders de poulet avec frites. Dessert : Glace artisanale "Momocho".

MENU YAMUNA | 27,90 € Entrée au choix : Moules (Marinières ou Vapeur), Calamars à l'Andalouse, Xató de Sitges, Tortilla de pommes de terre maison ou Pâtes. Plat au choix parmi la carte. Dessert ou Café. (Les plats avec "+ €" entraînent un supplément).

MENU PAELLAS ET RIZ | 29,90 € Minimum 2 personnes. Prix par personne. Entrées à partager : Moules, Xató de Sitges et Calamars à l'Andalouse. Plat au choix : Paella ou Riz de la carte. Dessert ou Café. (Les plats avec "+ €" entraînent un supplément par personne).

NOS DESSERTS

GLACES ARTISANALES "MOMOCHO" (Pot de 100ml) | 5,90 € Sorbets végans : Fraise, Mangue, Citron. Crèmes glacées : Chocolat, Vanille de Madagascar, Stracciatella, Touron, Confiture de lait nature ou stracciatella, Banana Split, Oreo, Chocotorta.

CHEESECAKE MAISON | 6,90 € Notre recette traditionnelle du gâteau au fromage.

TIRAMISU MAISON | 6,90 € Saveur intense de café et touche classique d'Amaretto.

MI-CUIT AU CHOCOLAT MAISON (+1 €) | 7,90 € Cœur chaud et coulant. (Suggestion : +3 € avec un shooter de Vin d'Orange Cruz Conde).

CAFÉ EXPRESSO | 2,20 €

NOISETTE (Cortado) | 2,60 €

CAFÉ AU LAIT | 3,10 €

CAPPUCCINO | 4,10 €

CAFÉ DOUBLE | 3,90 €

THÉ / INFUSIONS | 3,20 € Consultez notre sélection de parfums.

CACAOLAT CHAUD | 3,90 € Le lait cacaoté de la région.

CACAOLAT SUISSE | 5,90 € Notre boisson cacaotée avec une généreuse couche de crème chantilly.

IRISH COFFEE | 8,90 € Café, Whiskey et crème chantilly.

CARAJILLO | 4,70 € Café arrosé au Brandy ou Baileys.

TRIFÁSICO | 4,90 € Café, lait et une touche de Brandy ou Baileys.

VINS AU VERRE

VINS BLANCS

ONOM BLANC | 3,90 € [Produit Local] D.O. Penedès

Vif et Fruité : Plein de soleil et de fruits blancs frais.

MUSGO VERDEJO JOVEN | 4,30 € D.O. Rueda

Très Frais et Agrumes : Explosion d'agrumes et de pomme verte.

MALVASIA DE SITGES ORGANIC | 5,90 € [Bio - Local] 100% Malvoisie de Sitges

Local et Aromatique : La variété emblématique locale, fraîche et minérale.

VINS ROUGES

PETIT SIÓS NEGRE | 4,40 € D.O. Costers del Segre

Souple et Facile à boire : Jeune, velouté et très fruité.

CARLOS SERRES CRIANZA | 4,70 € D.O.Ca. Rioja

Rond et Vanillé : L'élégance classique, notes de vanille et fruits noirs.

ROSÉS & BULLES

ONOM ROSAT | 3,90 € [Produit Local] D.O. Penedès

Frais et Gourmand : Très rafraîchissant, notes de fruits rouges.

ALSINA Y SARDÀ BRUT NATURE | 5,40 € [Produit Local] D.O. Cava

Pur et Rafraîchissant : Bulles fines, zéro sucre ajouté.

BOUTEILLES

VINS BLANCS

ONOM BLANC | 17,60 € [Produit Local] D.O. Penedès

Vif et Fruité : Plein de soleil et de fruits blancs frais.

MUSGO VERDEJO JOVEN | 19,50 € D.O. Rueda

Très Frais et Agrumes : Explosion d'agrumes et de pomme verte.

CROMÀTIC MUSCAT | 21,20 € [Bio - Local] D.O. Penedès

Fruité Explosif : Très aromatique mais sec en bouche.

MONTEPEDROSO | 21,60 € D.O. Rueda

Élégant et Minéral : Élégant, avec du volume et une finale minérale.

JOSÉ PARIENTE VARIETAL VERDEJO | 24,60 € D.O. Rueda

Pur et Élégant : Le Verdejo de référence, texture soyeuse.

GRAMONA GESSAMÍ | 26,80 € D.O. Penedès

Floral et Aromatique : Floral, notes de jasmin et fraîcheur.

MALVASIA DE SITGES ORGANIC | 26,90 € [Bio - Local] 100% Malvoisie de Sitges

Local et Aromatique : La variété emblématique locale, fraîche et minérale.

INHOSPIT | 28,10 € [Bio - Local] D.O. Penedès (Garraf)

Marin et Fascinant : Vibrant, minéralité extrême et finale saline.

MANUEL D'AMARO | 28,60 € D.O. Rías Baixas

Atlantique et Raffiné : Essence atlantique, frais et idéal pour les fruits de mer.

TILENUS ENTRECUESTAS | 34,90 € D.O. Bierzo

L'Excellence par Raúl Pérez : Production limitée, texture soyeuse et notes de fleurs blanches.

CHABLIS BROCARD CLOSERIE DES ALISIERS | 39,60 € A.O.C. Chablis (France)

Le Prestige de la Bourgogne : Élégance pure, fraîcheur vibrante et touche minérale.

MONTEPEDROSO ENOTECA | 46,60 € D.O. Rueda

Le "Grand Cru" de Rueda : Grande complexité, volume exceptionnel et finale longue.

VINS ROUGES

PETIT SIÓS NEGRE | 19,70 € D.O. Costers del Segre

Souple et Facile à boire : Jeune, velouté et très fruité.

CARLOS SERRES CRIANZA | 21,00 € D.O.Ca. Rioja

Rond et Vanillé : L'élégance classique, notes de vanille et fruits noirs.

VIVANCO CRIANZA | 25,10 € D.O.Ca. Rioja

Expressif et Fruité : Vibrant et fruité, parfait pour les viandes.

PAGOS DE POSADA | 30,40 € D.O. Bierzo

Délicat et Floral : Très délicat, avec des tanins soyeux.

DOMINIO BASCONCILLOS FINCA DE ALTURA [BIO] | 31,90 € D.O. Ribera del Duero

Puissant et Épicé : Puissant, intense et très frais.

TILENUS LAS LADERAS | 35,90 € D.O. Bierzo

Le Chef-d'œuvre de Raúl Pérez : Chef-d’œuvre profond, noble et élégant.

INICI | 44,60 € D.O.Q. Priorat

Le Grand Priorat : Puissant, minéral et grande concentration de fruits.

ROSÉS

ONOM ROSAT | 17,60 € [Produit Local] D.O. Penedès

Frais et Gourmand : Très rafraîchissant, notes de fruits rouges.

INSOLENCE ROSE | 27,50 € IGP Méditerranée (France)

Pâle, Vif et Floral : Élégant, frais et style Provence.

CAVAS ET CHAMPAGNE

ALSINA Y SARDÀ BRUT NATURE | 24,20 € [Produit Local] D.O. Cava

Pur et Rafraîchissant : Pur, sec et très rafraîchissant.

CELLER KRIPTA FRANC BRUT RESERVA | 28,40 € D.O. Cava

Frais et Élégant : Un classique élégant, notes de pomme et poire.

BRUT ROSAT PINOT NOIR | 28,60 € [Bio - Local] D.O. Cava

Crémeux et Fruits Rouges : Élégant, notes de fruits rouges et texture souple.

JUVÉ Y CAMPS RESERVA DE LA FAMILIA | 36,00 € D.O. Cava

Complexe et Élégant : Complexe, prestigieux et élégant.

MOËT CHANDON BRUT IMPERIAL | 79,20 € A.O.C. Champagne (France)

L'Icône du Luxe : Le luxe français, frais et équilibré.