LA CARTA

REFRESCOS Y AGUAS

COCA-COLA / ZERO, FANTA NARANJA / LIMÓN, FUZETEA, AQUARIUS NARANJA / LIMÓN, GINGER BEER, TÓNICA, BITTER, CACAOLAT | 3,80 €

ZUMOS DE FRUTAS | 3,50 € Piña, Melocotón, Naranja, Manzana, Tomate.

VICHY CATALÁN 30CL | 3,50 €

AGUA MINERAL 50CL / CON GAS 50CL | 3,50 €

CERVEZAS

ESTRELLA GALICIA | Copa: 3,80 € | Mediana 33cl: 3,80 € | Jarra 50cl: 7,20 €

ESTRELLA DAMM | Mediana 33cl: 3,80 €

B-LEMON RADLER | Copa: 3,80 € | Jarra 50cl: 7,20 €

VOLL-DAMM | Mediana 33cl: 4,00 €

BREWDOG PUNK IPA | Mediana 33cl: 4,00 €

ESTRELLA GALICIA 0,0° / TOSTADA 0,0° (Sin alcohol) | Mediana 33cl: 3,80 €

SANGRÍA DE VINO | Copa: 7,50 € | Jarra: 21,50 €

SANGRÍA DE CAVA | Copa: 8,90 € | Jarra: 24,90 €

MOJITO SIN ALCOHOL | 8,90 €

MOJITO | 11,90 € Ron blanco, azúcar de caña, lima fresca, menta y soda.

FRANCISCO | 12,90 € Ron blanco, azúcar de caña, lima fresca, menta y soda de naranja, piña, limón, melocotón y granadina.

PIÑA COLADA | 8,90 € Ron blanco, punch de coco y zumo de piña.

APEROL SPRITZ | 8,90 € Aperol, cava, soda y una rodaja de naranja.

CAIPIRINHA / CAIPIROSKA | 11,90 € Cachaça (o Vodka), lima fresca y azúcar de caña.

MOSCOW MULE | 11,90 € Vodka, lima fresca, Ginger Beer y menta.

CHUPITOS VARIOS | 3,90 € Crema, Limoncello, Orujo de Hierbas, Orujo Blanco, Patxaran.

ANÍS | Chupito: 3,80 €

LICORES ESTÁNDAR | Chupito: 3,90 € | Hielo: 6,90 € | Combinados: 9,90 € Ginebra, Ron, Vodka, Whisky, Tequila, Digestivos.

LICORES PREMIUM | Chupito: 5,90 € | Hielo: 10,90 € | Combinados: 14,90 € Ginebra, Ron, Vodka, Whisky, Tequila, Digestivos.

PATATAS CHIPS ARTESANALES | 2,10 €

ACEITUNAS RELLENAS | 3,90 €

PAN DE CRISTAL CON TOMATE | 3,90 €

BOQUERONES EN VINAGRE | 6,90 €

TORTILLA DE PATATA CASERA (LA PORCIÓN) | 6,90 €

PATATAS BRAVAS "NUESTRA SALSA" | 7,90 €

FALAFEL Y HUMMUS | 9,50 €

CALAMARES A LA ANDALUZA | 10,90 €

TEQUEÑOS (6 UDS) | 10,90 € Bastones de queso fundentes y crujientes.

CROQUETAS GOURMET DE CRISTINA (5 UDS) | 11,90 € A elegir: Jamón Ibérico o Bacalao.

CROQUETAS GOURMET VEGANAS (6 UDS) | 11,90 € Leche de Coco, coliflor y curry.

TENDERS DE POLLO CASERO | 12,90 €

DEGUSTACIÓN DE CROQUETAS GOURMET (6 UDS) | 13,90 € Surtido: 2 Jamón Ibérico, 2 Bacalao, 2 Veganas.

MEJILLONES (AL VAPOR O A LA MARINERA) | 14,90 €

JAMÓN 100% IBÉRICO DE BELLOTA | 24,90 € D.O.P. Los Pedroches (Córdoba). Cortado a cuchillo, curación mínima de 36 meses.

EL TRADICIONAL XATÓ DE SITGES | Entrante: 14,50 € | Plato: 17,50 € Escarola, bacalao desmigado, anchoas y aceitunas, con nuestra salsa romesco casera (tomate asado, ajo, ñora, almendras y avellanas).

VEGGIE BOWL YAMUNA | Entrante: 13,90 € | Plato: 17,90 € Base de lechugas, tomates cherry, olivas y picatostes, servido con falafel y nuestras croquetas veganas.

ENSALADA CÉSAR CRUJIENTE | Entrante: 14,90 € | Plato: 18,90 € Pollo rebozado, bacon, lascas de parmesano, tomates cherry y picatostes sobre base de lechuga fresca con salsa César.

PASTA CATALANA VEGANA | Entrante: 14,90 € | Plato: 18,90 € Con nuestra salsa Romesco casera a base de frutos secos y pimientos asados. Nuestra esencia local 100% vegetal.

BURRATA CON PESTO Y PISTACHOS | 16,90 € Base de lechugas, tomates cherry y olivas con burrata entera, pesto de albahaca y un toque de pistachos.

PAELLA VEGANA | 21,90 € Con verduras mediterráneas de temporada y tofu. Auténtico sabor vegetal.

ARROZ DE BUTIFARRA Y CHORIZO | 21,90 € Un arroz de montaña sabroso y contundente.

PAELLA MARINERA | 22,90 € Nuestra paella de marisco tradicional con todo el sabor del Mediterráneo.

FIDEUÁ DE SITGES | 22,90 € Fideo fino con marisco servido con alioli.

ARROZ NEGRO CON SEPIA | 22,90 € Cocinado con tinta de calamar y sepia de la costa.

ARROZ CALDOSO CON CIGALAS (+4 €) | 26,90 € Un arroz elegante y delicado, potenciado con el sabor del mar y cigalas de la costa.

ARROZ CALDOSO CON BOGAVANTE (+7 €) | 29,90 € Nuestra especialidad más noble: arroz meloso con bogavante y un sofrito intenso de pescadores.

PLATOS

BACON SMASHBURGER | 19,90 € Doble Carne, salsa BBQ, queso cheddar, pepinillos, bacon y lechuga.

FISH BURGER | 20,90 € Bacalao rebozado casero, queso cheddar, salsa tártara y lechuga.

SEPIA A LA PLANCHA | 21,90 € Con aceite de ajo y perejil.

SALMÓN A LA PLANCHA | 23,90 € Lacado con soja, miel, jengibre y sésamo.

BACALAO AL ROMESCO (+2 €) | 25,90 € Con salsa casera y avellanas troceadas.

LA PLUMA IBÉRICA (+2 €) | 25,90 € Corte noble y muy jugoso, cocinado al punto.

MENÚS

MENÚ INFANTIL (Menores de 12 años) | 14,90 € Plato a elegir: Pasta boloñesa o Tenders de Pollo con nuestras patatas. Postre: Helado artesanal "Momocho". Bebida incluida.

MENÚ YAMUNA | 27,90 € Entrante a elegir: Mejillones (a la Marinera o al Vapor), Calamares a la Andaluza, Xató de Sitges, Tortilla de patata casera o Pasta. Plato principal a elegir de la carta. Postre o Café. (Los platos con la mención "+ €" tienen un suplemento sobre el precio del menú).

MENÚ ARROCERO | 29,90 € Mínimo 2 personas. Precio por persona. Entrantes a compartir: Mejillones, Xató de Sitges y Calamares a la Andaluza. Plato a elegir: Paella o Arroz de la carta. Postre o Café. (Las paellas y arroces con la mención "+ €" tienen un suplemento por persona sobre el precio del menú).

HELADOS ARTESANALES "MOMOCHO" (Tarrina de 100ml) | 5,90 € Frutas veganas: Fresa, Mango, Limón. Cremas: Chocolate, Vainilla de Madagascar, Stracciatella, Turrón, Dulce de leche natural o Granizado, Banana Split, Oreo, Chocotorta.

TARTA DE QUESO CASERA | 6,90 € Nuestra receta tradicional, con todo el sabor del auténtico cheesecake.

TIRAMISÚ CASERO | 6,90 € Con el equilibrio perfecto: intenso sabor a café y el toque tradicional del Amaretto.

COULANT DE CHOCOLATE CASERO (+1 €) | 7,90 € Nuestro clásico para los más golosos: tierno y con el corazón fundente. (Sugerencia: Acompáñalo con un chupito de Vino de Naranja Cruz Conde por +3 €).

CAFÉ SOLO | 2,20 €

CORTADO | 2,60 €

CAFÉ CON LECHE | 3,10 €

CAPPUCCINO | 4,10 €

CAFÉ DOBLE | 3,90 €

TÉ / INFUSIONES | 3,20 € Consulta nuestra variedad de sabores.

CACAOLAT CALIENTE | 3,90 € El batido de cacao más auténtico de nuestra tierra.

CACAOLAT SUIZO | 5,90 € Nuestra receta con una generosa capa de nata montada.

IRISH COFFEE | 8,90 € Café, Whiskey y corona de nata montada.

CARAJILLO | 4,70 € Brandy o Baileys: el final tradicional de nuestra costa.

TRIFÁSICO | 4,90 € Café, leche y el toque de Brandy o Baileys.

VINOS A COPAS

VINOS BLANCOS

ONOM BLANCO | 3,90 € [KM 0] D.O. Penedès

Vivo y Afrutado: Lleno de sol y fruta blanca fresca.

MUSGO VERDEJO JOVEN | 4,30 € D.O. Rueda

Muy Fresco y Cítrico: Explosión de cítricos y manzana verde.

MALVASIA DE SITGES ORGANIC | 5,90 € [KM 0 - Bio] 100% Malvasía de Sitges

Local y Aromático: La variedad icónica local, fresca y mineral.

VINOS TINTOS

PETIT SIÓS NEGRE | 4,40 € D.O. Costers del Segre

Jugoso y Fácil de beber: Joven, aterciopelado y muy afrutado.

CARLOS SERRES CRIANZA | 4,70 € D.O.Ca. Rioja

Redondo y Avainillado: La elegancia clásica, notas de vainilla y frutos negros.

ROSADOS Y BURBUJAS

ONOM ROSAT | 3,90 € [KM 0] D.O. Penedès

Fresco y Goloso: Muy refrescante, notas de frutos rojos.

ALSINA Y SARDÀ BRUT NATURE | 5,40 € [KM 0] D.O. Cava

Puro y Refrescante: Burbujas finas, cero azúcar añadido.

BOTELLAS

VINOS BLANCOS

ONOM BLANCO | 17,60 € [KM 0] D.O. Penedès

Vivo y Afrutado: Lleno de sol y fruta blanca fresca.

MUSGO VERDEJO JOVEN | 19,50 € D.O. Rueda

Muy Fresco y Cítrico: Explosión de cítricos y manzana verde.

CROMÀTIC MUSCAT | 21,20 € [KM 0 - Bio] D.O. Penedès

Afrutado Explosivo: Muy aromático pero seco en boca.

MONTEPEDROSO | 21,60 € D.O. Rueda

Elegante y Mineral: Elegante, con volumen y final mineral.

JOSÉ PARIENTE VARIETAL VERDEJO | 24,60 € D.O. Rueda

Puro y Elegante: El Verdejo de referencia, textura sedosa.

GRAMONA GESSAMÍ | 26,80 € D.O. Penedès

Floral y Aromático: Floral, notas de jazmín y frescura.

MALVASIA DE SITGES ORGANIC | 26,90 € [KM 0 - Bio] 100% Malvasía de Sitges

Local y Aromático: La variedad icónica local, fresca y mineral.

INHOSPIT | 28,10 € [KM 0 - Bio] D.O. Penedès (Garraf)

Marino y Fascinante: Vibrante, mineralidad extrema y final salino.

MANUEL D'AMARO | 28,60 € D.O. Rías Baixas

Atlántico y Refinado: Esencia atlántica, fresco e ideal para mariscos.

TILENUS ENTRECUESTAS | 34,90 € D.O. Bierzo

La Excelencia por Raúl Pérez: Producción limitada, textura sedosa y notas de flores blancas.

CHABLIS BROCARD CLOSERIE DES ALISIERS | 39,60 € A.O.C. Chablis (Francia)

El Prestigio de Borgoña: Elegancia pura, frescura vibrante y toque mineral.

MONTEPEDROSO ENOTECA | 46,60 € D.O. Rueda

El "Grand Cru" de Rueda: Gran complejidad, volumen excepcional y final largo.

VINOS TINTOS

PETIT SIÓS NEGRE | 19,70 € D.O. Costers del Segre

Jugoso y Fácil de beber: Joven, aterciopelado y muy afrutado.

CARLOS SERRES CRIANZA | 21,00 € D.O.Ca. Rioja

Redondo y Avainillado: La elegancia clásica, notas de vainilla y frutos negros.

VIVANCO CRIANZA | 25,10 € D.O.Ca. Rioja

Expresivo y Afrutado: Vibrante y afrutado, perfecto para carnes.

PAGOS DE POSADA | 30,40 € D.O. Bierzo

Delicado y Floral: Muy delicado, con taninos sedosos.

DOMINIO BASCONCILLOS FINCA DE ALTURA [BIO] | 31,90 € D.O. Ribera del Duero

Potente y Especiado: Potente, intenso y muy fresco.

TILENUS LAS LADERAS | 35,90 € D.O. Bierzo

La Obra Maestra de Raúl Pérez: Obra maestra profunda, noble y elegante.

INICI | 44,60 € D.O.Q. Priorat

El Gran Priorat: Potente, mineral y gran concentración de fruta.

ROSADOS Y BURBUJAS

ONOM ROSAT | 17,60 € [KM 0] D.O. Penedès

Fresco y Goloso: Muy refrescante, notas de frutos rojos.

INSOLENCE ROSE | 27,50 € IGP Méditerranée (Francia)

Pálido, Vivo y Floral: Elegante, fresco y estilo Provenza.

CAVAS Y CHAMPAGNES

ALSINA Y SARDÀ BRUT NATURE | 24,20 € [KM 0] D.O. Cava

Puro y Refrescante: Puro, seco y muy refrescante.

CELLER KRIPTA FRANC BRUT RESERVA | 28,40 € D.O. Cava

Fresco y Elegante: Un clásico elegante, notas de manzana y pera.

BRUT ROSAT PINOT NOIR | 28,60 € [KM 0 - Bio] D.O. Cava

Cremoso y Frutos Rojos: Elegante, notas de frutos rojos y textura suave.

JUVÉ Y CAMPS RESERVA DE LA FAMILIA | 36,00 € D.O.

Cava Complejo y Elegante: Complejo, prestigioso y elegante.

MOËT CHANDON BRUT IMPERIAL | 79,20 € A.O.C. Champagne (Francia)

El Icono del Lujo: El lujo francés, fresco y equilibrado.